JULBORD

Dobrý den,
dovolujeme si Vám a Vašim přátelům, zaměstnancům nabídnout nevšední posezení u pravé švédské vánoční hostiny s nabídkou pravých švédských specialit.

CO JE JULBORD?

Julbord představuje skutečné gurmánské hody s teplými i studenými laskominami. Tato vánoční hostina je ve Švédsku velmi oblíbená nejen kvůli jídlu, ale i atmosféře, kterou vyvolává posezení s přáteli. Ve Švédsku se podává např. velká šunka, masové kuličky, sledi, tresky, vepřová žebírka, plněná vejce, masové karbanátky, rýžová kaše se smetanou, vánoční perníčky, marcipánové bonbóny, karamelky a nugátové kuličky, atd. …

CO VÁM NABÍZÍME?

My Vám takové pohoštění nabízíme obdobnou formou, kde Vám připravíme jak studené pokrmy (např. sledě v hořčičné nebo rajské omáčce, vánoční paštiku, pravou švédskou šunku s hořčicí, salát z červené řepy, švédský okurkový salát Bostongurka), tak i teplé pokrmy (např. švédské koule Köttbullar, teplé párečky, gratinované brambory, rýžovou kaši s mandlí, kdo jí najde, bude mít celý rok štěstí) a mnoho jiných vybraných specialit dovezených přímo ze Švédska.

CO VÁS ČEKÁ

Welcome drink

Tradiční nápoj Glögg
Perníčky Pepparkakor

Studená kuchyně

Sleď (v tomatové nebo hořčicové omáčce)
Vánoční paštika (Julpaté)
Kneckebrot WASA
Slané máslo
Brusinky
Švédská plněná vejce
Nakládaná červená řepa
Bostongurka

Teplá kuchyně

Norský losos na citronovém pepři
Švédská vánoční šunka Julskinka
Masové koule Köttbullar
Uzené párečky – Prinskorv
Gratinované brambory

Dezert

Rýžová kaše s marmeládou a mandlí

Cena 399,-Kč/os

JAK SI REZERVOVAT ČAS A DEN?

Během několika hodin, které si pro posezení rezervujete v restauraci (telefonicky nebo e-mailem), Vám nabídneme opravdový gurmánský zážitek.

Každý pátek a sobotu

Akce probíhá od 10. 12. 2018 do 6.1.2019
(na výběr jsou i dny v týdnu)
Vhodné i jako firemní vánoční večírek – v takovém případě lze termín, čas a skladbu jídla upravit.
Posezení je ideální pro rodinu a přátelé.
Kapacita restaurace je 25 míst.